Złoty medal dla Le Rustique Camembert

Z dumą informujemy, że nasz produkt Le Rustique Camembert zdobył złoty medal w międzynarodowym konkursie World Cheese Award. Ogłoszenie wyników odbyło się 4 listopada na Międzynarodowym Festiwalu Serów w Oviedo w Hiszpanii.

Podczas konkursu sery wysyłane są z całego świata, aby w ciągu jednego dnia zostały ocenione przez starannie dobrane zespoły ekspertów, sprzedawców detalicznych i krytyków kulinarnych. Sędziowie pracują w trzyosobowych zespołach, aby wyłonić sery godne złotego, srebrnego oraz brązowego medalu. Oceniają skórkę i wnętrze sera, jego kolor, konsystencję i przede wszystkim smak.

Le Rustique to tradycyjny francuski ser pleśniowy pochodzący z Normandii. Zrodził się z pasji serowara Jean’a Verrier’a, który opracował recepturę camemberta o bogatym wyrazistym smaku i kremowej konsystencji. W miarę dojrzewania ser nabiera intensywniejszego, rozpływającego się w ustach smaku. Receptura ta szybko podbiła serca wielbicieli francuskich serów pleśniowych o tradycyjnej recepturze w ponad 50 krajach.

Bardzo cieszy nas to ogromne wyróżnienie i obecność na podium wśród wspaniałych światowych marek!